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雪里蕻炒肉丝的做法步骤

1.腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上，取出切段。

2.猪肉切丝。

3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅，放入肉丝翻炒至变色。

4.再放入雪里蕻翻炒一分钟。

5.再放入剩下的葱姜，加鸡粉翻炒一分钟出锅即可。

小窍门&温馨提示

雪里蕻已经很咸了，炒的时候就不用再加盐了。