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大白菜炖粉条的做法步骤

1.事先准备好所需食材。

2.白菜切块，肉切片，粉丝泡水。

3.锅里烧热放油，放入姜片蒜片炒出香味。

4.放入肉片，翻炒至肉变颜色。

5.加入料酒，生抽，老抽，蚝油和盐翻炒均匀。

6.加入白菜翻炒至白菜变软出水。

7.加入一大把泡软的粉丝，大半碗水，盖上锅盖焖煮。

8.煮到粉丝软烂后加入少许鸡粉调味就可以了。

9.简简单单，热热乎乎，冬天吃最合适了！