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腐乳浸空心菜的做法步骤

1.空心菜摘小段，洗净。

2.蒜剁末

3.腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳加点料酒特别香。)

4.捣烂备用。

5.热油锅，把蒜末爆香。

6.放入腐乳炒一下，吃辣的可以放点辣椒。

7.倒入2碗清水煮开。

8.放入空心菜。

9.煮至空心菜软身，放盐调味即可。

10.腐乳跟空心菜非常搭配。