主料:
面粉适量，
青菜，
一把，
香菇，
20朵
辅料:
酵母，
少许，
白糖，
少许纯净水(40度左右)适量调料
花生油，
两勺，
盐适量青菜香菇包子的做法步骤
1.自家种的青菜摘好，洗净，淖一下，捞出，剁碎，挤出多余水分。
2.泡发好的香菇，剁碎。
3.青菜和香菇放入盆中。
4.热油浇一下，加适量盐调味，用筷子搅拌均匀即可。
5.面粉中加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
6.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
7.擀成中间厚四周薄的包子皮。
8.包入馅料。
9.已包好。
10.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
11.已蒸好。
12.成品图。
13.软软的。
14.掰开，清爽，香。
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小吃 面食 其他菜系 面粉
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