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山茶油炒苦瓜的做法步骤

1.一根苦瓜洗净备用。

2.苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。

3.葱和大蒜准备就绪。

4.将苦瓜切片用盐水浸泡一会儿。

5.冲洗干净攥干水分备用。

6.葱和大蒜切碎装盘。

7.马克西姆不粘锅预热，放入山茶油烧热。

8.加入葱蒜爆出香味。

9.放入苦瓜片翻炒一下。

10.出锅加盐调味即可。

11.初夏时节一定要吃哦！

12.成品图。

小窍门&温馨提示

炒至无需重味，本色出演哦！祝您520快乐幸福！