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疙瘩汤的做法步骤

1.番茄去皮切丁。

2.金针菇去根，切小段。

3.小白菜切丝。

4.葱切葱花。

5.普通面粉慢慢加入清水，拌成絮状。（水一点一点的加，边加边拌。）

6.热油锅，把番茄炒一下。

7.加入4碗水煮开，煮至番茄软身。

8.放入小白菜和面絮煮。

9.面絮透心后，放入金针菇和葱花煮至再开。

10.鸡蛋打散。

11.慢慢倒入汤里拌成蛋花，放盐，鸡粉和白胡椒粉调味。

12.美味疙瘩汤就好了。