1.萝卜、豆腐准备好。
2.萝卜去皮切片。
3.锅内加水烧开,放入萝卜焯水1分钟。
4.萝卜搅碎。
5.豆腐切小块。
6.锅内放玉米油,倒入豆腐炒制金黄。
7.粉条放锅里煮好。
8.切碎。
9.猪肉馅里面放蚝油、生抽、姜拌匀腌制20分钟。
10.所有食材放在一起,放入花椒粉、芝麻油、盐调味。
11.拌匀备用。
12.提前和好的面团,揉面排气。
13.分成均匀的剂子,擀成包子皮。
14.放入馅料,收口即可。
15.锅内放油烧热,放入包子,煎至底部金黄。
16.倒入3:1清水,烧开。
17.盖上锅盖,小火烧10分钟。
18.锅内水分收干,撒黑芝麻。
19.出锅。
20.萝卜包子,好吃极了。