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砂锅牛肉的做法步骤

1.牛肉切成块过开水捞出，放入油锅里炒变色。

2.加入姜片和豆瓣酱翻炒。

3.再加入蘑菇炒香。

4.放入葱段等调料，再放入萝卜块和苤蓝块。

5.放入砂锅，加入水淹没食材，烧1小时。

6.加入盐调味后，舀出食材，放入香菜，淋上汤汁。

7.美味好啦！