青椒腊肉炒笋干的做法,青椒腊肉炒笋干怎么做,青椒腊肉炒笋干的做法,青椒腊肉炒笋干怎么做,笋干炒腊肉的做法,青笋丝炒腊肉

青椒腊肉炒笋干的做法步骤

1.笋干泡发洗净

2.泡发的笋干切成段

3.切好的笋干焯水

4.准备青椒和腊肉

5.腊肉肥瘦分开切条，青椒切丝

6.锅热油，放入肥肉部分炒至透明

7.放入瘦肉部分

8.放入姜蒜末煸炒

9.放入笋干翻炒

10.放入蚝油

11.放入生抽翻炒，淋入适量水焖两分钟

12.放入青椒

13.翻炒均匀

14.加入盐调味

15.加入鸡精炒匀即可

小窍门&温馨提示

笋干一定要充分泡发