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浇汁蛏子的做法步骤

1.新鲜的蛏子清洗干净。

2.蛏子下锅加小葱煮制开口捞出去壳。

3.摆在盘子里。

4.碗里放蒜末和小米辣。

5.浇上热油。

6.放蒜蓉辣酱。

7.放点辣根。

8.放香油。

9.放白糖。

10.料汁拌匀浇在蛏子上。

11.成品图。