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凉拌魔芋丝的做法步骤

1.黄瓜切丝。

2.魔芋丝热水焯一下，过凉水和黄瓜丝放一起。

3.葱蒜辣椒切碎，放入碗中，加入盐和芝麻。

4.锅中放油，放入花椒，炸黑后捞出。

5.倒入热油、加入醋和生抽搅拌均匀。

6.倒入料汁，搅拌均匀即可。