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紫洋葱炒肉的做法步骤

1.紫洋葱一个。

2.将洋葱切成小块。

3.炒好的肉，因为肉里有姜丝、生抽、料酒，所以炒洋葱时不需要加别的调料了。

4.热锅凉油。

5.加入洋葱翻炒。

6.洋葱断生以后，加入盐，加入炒好的肉，翻炒均匀即可。