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白玉菇豆腐汤的做法步骤

1.嫩豆腐半盒-1盒，视人数而定。

2.把豆腐切小方块。

3.白玉菇去根切半，洗净。

4.热油锅，把鸡蛋炒凝固备用。

5.汤锅把水烧开，放入豆腐和白玉菇继续煮开。

6.枸杞子清洗干净。

7.把枸杞子放入汤里继续煮2-3分钟。

8.放入鸡蛋。

9.撒上葱花，放盐和柴鱼粉调味即可。

10.简单快手。

11.鲜美滑嫩。