您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌萝卜苗的做法,凉拌萝卜苗怎么做,凉拌萝卜苗的做法,拌萝卜苗凉拌萝卜苗,凉拌萝卜苗怎么做好吃,凉拌萝卜苗用焯水吗
1.新鲜的萝卜缨子,去掉杂质,清水洗净,沥干水分,
2.小米椒和大蒜切沫备用
3.锅里烧水,水开后放萝卜苗,焯水时间两分钟就好
4.焯水后的萝卜缨子放入干净盆中,用清水浸泡10分钟左右。捞出沥干水分,待用。
5.把浸泡好的萝卜缨子切碎,装盘,倒入盐、小米椒,蒜沫,胡椒粉、生抽几滴、香麻油少许拌匀
6.美味的凉拌萝卜苗就做好了!开胃下酒又下饭
焯水时间不要长,让萝卜苗颜色翠绿,营养不流失