1.适量面粉。
2.适量清水边倒边用筷子搅拌，搅成絮状。
3.和成软硬适中的面团。饧一个小时。
4.这边准备馅儿。杏鲍菇两根，切成片。
5.开水中焯两滚儿捞出控水。
6.槐花解冻，清水洗一下，捞出攥一下水份备用。
7.杏鲍菇切小丁。
8.锅内适量油烧热，姜葱炒香。
9.杏鲍菇和胡萝卜丁放入，一点点盐，老抽调味。
10.翻炒几下关火，盛出备用。
11.柴鸡蛋4个打散。
12.锅内宽油，凉油倒入蛋液，小火，用筷子不停打圈搅动。
13.搅成蛋碎备用。
14.葱姜。
15.槐花，杏鲍菇，蛋碎，葱姜放容器内。
16.适量香油，蚝油，花椒粉，鸡精，盐调味。
17.拌匀备用。
18.饧好的面团，搓成长条。
19.切成小剂。
20.按扁。
21.擀成饺子皮。
22.包上馅儿。
23.包成饺子。
24.包好的饺子。
25.锅内适量水烧开，饺子放入。
26.煮两三滚儿，捞出关火。
27.葱姜蒜，小米椒碎，适量生抽，陈醋，香油调成蘸料。
28.成品。
29.成品。
30.成品。
