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香芹咸蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材。

2.咸鸭蛋去皮用勺子压碎，香芹洗净切成小碎粒。

3.起锅热油，下入咸鸭蛋翻炒出香味。

4.加入香芹和胡萝卜碎翻炒片刻。

5.加入米饭，用锅铲边压边翻炒。

6.将米饭炒散炒均匀，关火即可。

小窍门&温馨提示

不需要在额外加盐了，咸鸭蛋的味道足够了。