您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 朝鲜冷面的做法,朝鲜冷面怎么做,朝鲜冷面汤的正宗做法,朝鲜冷面用的什么面,朝鲜冷面的做法,朝鲜冷面的汤汁怎么调
1.将荞麦面用水泡软。
2.冰镇水。
3.鸡蛋洗净。
4.煮熟。
5.鸡蛋剥皮。
6.调汁:盐，白糖，醋，生抽，酱油，雪碧，冰镇水。
7.梨切片，柿子切片，香菜切段。
8.黄瓜切丝。
9.鸡蛋切片。
10.荞麦面用水煮后，过冷水。
11.放入。
12.完成。
?朝鲜族冷面的原料多为荞麦，现代医学证明，荞麦面营养丰富，有降低血脂和胆固醇，软化血管的作用。?放上牛肉片、鸡蛋丝和成瓣的熟鸡蛋、苹果片和梨片，吃起来格外开胃、爽口。
