主料:
黑米，
30g，
红豆，
40g，
薏米，
50g，
杂粮，
60g，
面粉，
70g
辅料:
酵母，
3g，
糖，
35g，
水，
270g，
葵花籽，
少许（炒香）养生粗粮发糕的做法步骤
1.成品
2.材料：黑米30克 红豆40克 薏米50克 小米60克 面粉70克
辅料
：糖35克 水270克 酵母3克 装饰：烤香葵花籽少许 模具：学厨8寸披萨深盘 蒸制时间：30分钟左右
3.将粗粮都一一称好放入料理机内
4.然后全部都打成很细腻的粉状根据比例加入面粉
5.加入适量的水、糖和酵母
6.搅拌均匀到无颗粒状态
7.倒入抹油的模具盘中静置半个小时
8.表面撒一些的烤葵花籽
9.然后放入蒸锅，35分钟左右，过火焖片刻取出
小窍门&温馨提示
小叮咛 粉一定要打的细腻的这样做好的粗粮口感才好 静置也是发酵，大约发到模具的8分高度就好
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