您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 腊味煲仔饭的做法,腊味煲仔饭怎么做,腊味煲仔饭正宗做法,腊味煲仔饭电饭锅做法,腊味煲仔饭图片,腊味煲仔饭的酱汁怎么调
1.把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时
2.浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀,将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟
3.把腊肠切片或整条放都OK,锅中水份快干时,在米饭表面铺上腊肠,再打个鸡蛋进去,盖上盖子再小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续盖着盖子焖15分钟