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黑木耳鸡爪烧烤麸的做法步骤

1.食材：烤麸（已撕开并焯水）、鸡爪（已清洗焯水并剁开）、黑木耳（已泡发清洗）、桂皮、大料、冰糖。

2.起锅倒油烧热，下入鸡爪翻炒翻炒。

3.接着，合入烤麸和黑木耳翻炒一下。

4.然后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.加入冰糖。

8.加适量的清水。

9.调味烧煮开。

10.最后，烧煮至汤汁差不多了即成。