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蒜薹炒虾酱的做法步骤

1.自己腌制的虾酱一大勺。

2.打入两个鸡蛋。

3.蒜薹洗净。

4.切成碎末。

5.一起放入碗里。

6.用筷子打散。

7.锅内放油烧热，放入虾酱蛋液。

8.用筷子扒拉散了。

9.炒成块状即可关火。

10.装盘上桌。

11.成品图！

12.搭配玉米面蒸卷，好吃！

13.成品图！