1.超市里买来的汉堡鸡肉饼。
2.放烤盘里入烤箱里烘烤（也可以煎或者炸，烤的油相当少，会更健康一点）
3.烤到表皮金黄，取出备用。
4.米饭打散。
5.火腿切成细细的小丁。
6.火腿的倒在米饭里。
7.韭菜切成细细的末。
8.韭菜末也倒在米饭里，和米饭、火腿丁一起拌匀。
9.打一粒蛋，打散，倒在米饭里拌匀。
10.加入半小匙盐，充分拌匀备用。
11.小锅，小火，盛入米饭，用汤匙按实，煎，再按实，继续煎，直到底部结巴。
12.煎好的米饭饼扣在盘子里，再煎另外一片。
13.再反过来扣在另外一个盘子里，涂上辣椒酱。
14.加上一块鸡肉饼。
15.铺上一片生菜叶。
16.小锅里薄薄一层油，煎一粒整蛋。
17.蛋饼铺在上面。
18.再拿一片肉饼铺在上面。
19.涂上一层蛋黄酱。
20.铺上芝士片，再加一片生菜。
21.盖上另一层米饭饼。
22.来张特写，蛋黄爆浆了……
23.哇塞，拍一张美图晒晒吧……
24.成品图
