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疙瘩汤的做法步骤

1.备好食材。

2.面粉中加少许盐，打入一个鸡蛋。

3.一点点加清水，打成糊状。这个调的有些稀了，后来发现的。

4.油热下入西红柿、葱花炒软。

5.加花椒粉、生抽炒香。

6.加水，加盐、鸡精。

7.面糊用漏勺漏入，这个面糊调的有点稀了，自己就漏下去了，应该是用勺子压帮助出面疙瘩。

8.搅匀最后放入菠菜。

9.成品。