1.食材准备好
2.先做大包面团，将
3.趁面团发酵的时候做奶黄馅：将馅料粉放入容器，加入100克猪油和75克水搅拌均匀冷冻备用
4.面团发酵好了
5.放在撒了粉的面板上排气
6.分成相等的几份，搓圆
7.将面团擀成圆片
8.舀一勺金沙馅料放在中间
9.包裹起来，收口捏紧
10.收口朝下，盖上保鲜膜，二发至两倍大
11.二发好的包子放入蒸锅，蒸熟即可
12.热腾腾的上桌喽
1、流沙馅里的猪油也可以换成黄油，但是最好不用植物油，流沙效果不好。
2、馅料冻硬点，可以包进去更多。
3、收口一定要捏紧哦，防止汁漏出来。
