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紫薯汤圆的做法步骤

1.准备一个紫薯和适量红糖。

2.紫薯切片蒸熟备用。

3.花生，芝麻炒熟备用。

4.熟花生和熟芝麻打碎备用。

5.汤圆粉/糯米粉和成团备用。

6.将蒸熟的紫薯片放凉。

7.放入打碎的芝麻，花生碎，红糖拌匀。

8.拌好的馅料。

9.将拌好的馅料搓成小球状。

10.将搓成小球状的馅料，包入和好的汤圆粉/糯米粉即可下熟食用。