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酸辣空心菜梗的做法步骤

1.空心菜，叶子和梗分开做两小菜。

2.空心菜梗改刀切小段。

3.备:猪肉，红椒粒，豆鼓，蒜末。

4.热锅放油，先将猪肉炒香。

5.再放入豆鼓，红椒粒，蒜末炒香。

6.再放入空心菜梗大火翻炒约一分钟。

7.调盐，香醋，糖快速翻炒均匀即可。

8.小炒就完成了。

9.成品图。

10.成品图。