清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.葱姜蒜备好。

2.鲈鱼去鳞去肠洗干净，加盐、白酒腌制5、6分钟。

3.葱姜蒜放入盆中，放入鲈鱼。

4.蒸锅加水烧开，将装有鲈鱼盆放入蒸锅盖上锅盖蒸。（鱼太大，盘在了盆中）。

5.蒸熟的鲈鱼放到鱼池，添加葱丝。

6.淋上热油。

7.再加蒸鱼豉油。

8.即可享用。

小窍门&温馨提示

1、鱼大可以切成段。节日餐桌还是整条鱼看着喜庆，寓意吉祥美好。
2、腌制鱼的时间、蒸制鱼的时间都不宜过长。