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虾滑炒冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮切丁。

2.虾滑切丁。

3.锅中放入适量水下入虾滑。

4.煮至变色后捞出。

5.锅中放入适量油后放入冬瓜。

6.翻炒均匀即加入适量盐。

7.放入虾滑。

8.煮至冬瓜熟后放入葱花。

9.盛盘。