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白萝卜拌海蜇的做法步骤

1.海蜇用清水浸泡2个钟头去咸味。

2.洗净，沥干。

3.白萝卜洗净，擦成丝，放盐揉一下，洗净，沥干。

4.白萝卜丝放在海蜇上。

5.放盐，鸡精，胡椒粉，葱花。

6.浇上热油。

7.搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

1.海蜇不要挤的太干，口感不脆，应该用自然沥水的方法去掉水份。

2.也可以用黄瓜来拌。