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猪肉大蒜炒雪里蕻的做法步骤

1.取雪里蕻，洗几次。

2.放蒸锅里蒸30分钟。

3.取出来凉透。

4.雪里蕻切末，大蒜和红椒也切一下。

5.猪肉切条。

6.热锅冷油。

7.油热放肉条翻炒至断生。

8.放大蒜和红椒，放生抽。

9.翻炒出大蒜的香味。

10.放雪里蕻翻炒。

11.放清水，盖上锅盖，焖煮至汤汁快收干。

12.放白糖。

13.放味精，翻炒均匀即可。

14.成品。