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榨菜拌豆腐丝的做法步骤

1.豆腐皮1张洗净。

2.新鲜马兰头1把洗净。

3.豆腐皮切成细丝。

4.豆腐丝汆水。

5.马兰头汆水。

6.榨菜半包。

7.马兰头和榨菜切成碎。

8.汆好的豆腐丝晾凉放入大容器里。

9.苹果醋1勺，生抽1勺，橄榄油半勺，麻油1勺，盐1勺，鸡精半勺调成调料汁备用。

10.将马兰头和榨菜碎倒入豆腐丝上。

11.将调料汁浇入马兰头榨菜豆腐丝上拌匀即可。

12.拌好的成品图。