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主料:
年糕适量，鸡蛋，两个，包心菜适量

辅料:
香葱适量调料稻米油适量，盐适量千禾酱油适量

1.备好食材：如图，包心菜洗净切成丝，香葱切碎，葱花切成小段备用。

2.年糕冲洗一下，切成薄片备用。

3.热锅入油，打入鸡蛋快速炒散。

4.葱白放入炒香盛出备用。

5.热锅入少许油，放入包心菜炒至变软，加入适量盐炒匀。

6.放入年糕炒至变软，加入适量千禾酱油炒匀。

7.炒好的鸡蛋放入，葱花段放入炒匀。

8.即将出锅装盘。

9.成品图。

10.成品图。

年糕切成薄片用清水冲洗一下，方便炒至！
年糕(年高），一年更比一年高！
美友们虎年大吉，年初十，十全十美～

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