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迷你节瓜盅的做法步骤

1.准备好材料

2.猪肉用油，盐，生粉，黑胡椒粉腌制

3.节瓜去皮，中心挖去瓜籽，洗净

4.将腌制好的猪肉填入瓜盅

5.上锅蒸20分钟左右，关火焖10分钟左右至瓜盅熟透

6.倒出蒸盘中的肉汤，生粉用水兑开，煮芡汁