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三丝炒毛豆的做法步骤

1.准备好材料。

2.毛豆入锅中煮8成熟，捞出沥水。

3.木耳洗净切丝。

4.豆芽摘洗干净。

5.胡萝卜去皮切丝辣椒切段蒜拍碎。

6.锅中倒油加热，放入辣椒蒜瓣和木耳翻炒。

7.再加入毛豆、豆芽和胡萝卜丝炒熟，加盐和酱油调味翻均匀即可出锅。