您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒜泥拌茄子的做法,蒜泥拌茄子怎么做,蒜泥拌茄子的家常做法,蒜泥拌茄子的功效,蒜泥拌茄子的热量,蒜泥拌茄子图片
1.准备好食材。
2.将茄子放入蒸屉,大火蒸15分钟。
3.蒸茄子时准备调味碟,蒜瓣与盐捣成蒜泥,香葱,香菜,小米辣切碎。
4.将香葱、香菜米小米辣放入蒜泥中。
5.加入味极鲜、蚝油、鸡粉、陈醋、香油少许,调成调味汁。
6.将蒸好的茄子撕成条状。
7.将调味汁倒入茄子中拌均即可。