1.成品图来一张,看着是不是非常有食欲。
2.除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡2档搅拌1分钟,再用中档搅拌2分钟。
3.放入黄油,然后用中档搅拌2分钟。
4.揉成光滑的面团。
5.夏天发酵至两倍大。
6.取出揉面至没有初泡。分别分成大小差不多的小剂子,静置10分钟。
7.包入自己做的豆沙。
8.分别包好,烤盘铺一层蛋糕纸,放入烤盘。
9.发酵至两倍大,手拿起来轻轻的即可。
10.均匀的刷一层蛋液。
11.表面撒一些美国进口杏仁片。
12.入烤箱,40升烤箱,上下火170度。烘烤20分钟即可。
13.是不是很完美呀!吃不完的面包用保鲜袋放,扎好口,然后冷藏,下次吃的时候微波炉加热一下很好吃的。
14.成品图来一张。