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水果西米龟苓膏的做法步骤

1.从3000克水里拿出适量的水把龟苓膏粉化开成稀糊状。

2.剩余的水放入冰片糖煮开。（不放糖也可以的，放点糖让龟苓膏的苦味淡些，小孩子喜欢吃。）

3.倒入龟苓膏糊，边倒边搅拌，煮至再开。

4.倒入碗里放凉就凝固了，包上保鲜膜，冰箱冷藏。

5.西米放入开水锅煮。

6.煮至西米里面还有小白点，关火焖至透心。

7.过凉水。

8.水果切丁备用。（家里有啥就放啥了。）

9.凝固的龟苓膏。

10.用刀划开成小方块。

11.放入水果，西米，淋上炼乳或蜂蜜即可。

12.清凉下火。