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莲子海带鸡骨汤的做法步骤

1.买了一只鸡，留下的鸡骨炖汤最合适。

2.准备海带丝、莲子。

3.海带只用了一半泡发。

4.将鸡骨和莲子放入汤锅，加入适量的水，大火炖开。

5.炖煮15分钟，将汤汁表面的油和浮末捞去。

6.放入海带丝和姜片，再次炖开后转小火熬40分钟。

7.时间到，海带己炖至软绵，汤汁非常鲜香，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，汤汁再翻滚一会儿即可关火。。

8.成品。清热祛燥，营养美味哦！