香辣鸡杂的做法,香辣鸡杂怎么做,香辣鸡杂图片,香辣鸡杂盖浇饭图片,老乡鸡 香辣鸡杂,香辣鸡杂怎么做

香辣鸡杂的做法步骤

1.备好所用食材

2.将大葱及辣椒切好备用。

3.将鸡杂用细盐搓洗再改刀备用，再切一点姜末。

4.锅里加油，下姜末爆香再将鸡杂下锅爆炒。

5.加入酱油料酒提味，再出锅备用。

6.锅里加油下辣椒大葱爆香。

7.将炒好的鸡杂回锅同炒至挂味即可。

8.这样子一份香辣鸡杂就完成了。

小窍门&温馨提示

鸡杂是易熟的食材，适合大火爆炒。