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蒜苗炒羊肚的做法步骤

1.羊肚切成条。

2.开水里加点料酒，羊肚烫一下捞出。

3.蒜苗洗净切斜段。

4.锅里适合油烧热，姜葱，花椒，辣椒，蒜苗倒入，炒出香味儿。

5.羊肚倒入。

6.翻炒几下。

7.适量盐，生抽，白胡椒粉调味。

8.翻炒几下，关火盛出。

9.成品。

10.成品。