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主料:
娃娃菜，2棵，皮蛋，2只蛋白肉，10g方腿，10g笋丁，10g

辅料:
油，30g，糖，2g，盐，12g，水，200光蒜子，2只姜，2片，黄酒，10g

1.将皮蛋 .蛋白肉.方腿.笋了切戍了.娃娃菜1棵切6刀冼净待用

2.涡内放油烧5成热放入光蒜子.姜片煸香到入娃娃菜煸炒再加水.放入配料.烧开后放入料酒再开小火烧1分钟

3.把娃娃菜捞出装盘

4.把汤汁收干些.再把所有

及汤倒入盘中

5.美味出锅

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