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白萝卜红枣鸭骨汤的做法步骤

1.红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。

2.红枣、鸭骨置于锅中，加适量水煮。

3.白萝卜去皮洗干净。

4.白萝卜切成滚刀块。

5.煮至汤发白，白萝卜入锅同煮。

6.煮至白萝卜熟，加盐、味精。

7.搅拌均匀关火，加胡椒粉。

8.搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、浸泡后的红枣入锅前再次清洗。2、依据个人口味选择调味品。