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蜜汁烤鹌鹑的做法步骤

1.鹌鹑去头尾，在腹部剪开，清洗干净。

2.放入腌料，姜丝和葱段。

3.抓捏均匀，腌2小时以上。

4.把腌好的鹌鹑放在烤架上（姜葱去掉不要）。

5.刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱，华氏450度（摄氏230度）烤20分钟。

6.拿出再刷上一屈蜂蜜。

7.翻面刷上蜂蜜，放入烤箱继续烤6分钟。

8.烤好出炉了。

9.味道超级棒，女儿连吃了2只还意犹未尽。