1.备好食材
2.碗中倒入烤肉料
3.再加等量清水搅拌均匀
4.放入鸭脯肉、将双面都裹上烤肉汁后腌制一夜
5.腌制过程中可翻面更入味
6.电饼档加热后不要倒油，直接将鸭脯肉皮面朝下摆好
7.合上盖子打开双面开关
8.约2~3分钟打开上盖、并翻面
9.合上盖子继续双面煎制
10.煎制双面金黄，约为10分钟左右
11.取出放案板上
12.趁热切块放入碟中
13.真的好美味
1、调料口味：可以根据自己喜欢来选择没有强制
2、鸭脯肉较厚不易入味，腌制时间长些会更好吃
3、没有电饼档也可以改用其它如烤箱、烤炉、空气炸锅、微波炉等
