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豆干鸡蛋卤鸭舌的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将卤料包提前用清水泡制一下。

3.在锅里加入清水将泡洗好的卤包下锅。

4.加入姜片蒜粒红枣，再按个人口感添加酱油料酒。

5.煮至汤底大开，卤包出味。

6.再将煮好并剥好壳的鸡蛋下锅。

7.将豆干条下锅。

8.将焯洗并挑去杂质的鸭舌下锅。

9.上盖，卤煮十五分钟后并火入味一个晚上。

10.再回热后再出锅放凉即可享用。

小窍门&温馨提示

卤料的包就是市面上的潮汕卤料包。
先将卤料包煮出味，这个是很关键的一步。