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三文鱼刺身的做法步骤

1.买回的三文鱼，我还是要用水冲洗一下

2.用厨房纸巾吸干水分

3.先把鱼皮去掉

4.然后切成薄片

5.配菜洗净切小后摆盘

6.取一小碟子倒入刺身酱油

7.加点芥末拌匀

8.就可以享用了

9.成品图

小窍门&温馨提示

吃刺身一定要注意卫生，所以最好配芥末吃哦！