茭白烧橡皮鱼的做法,茭白烧橡皮鱼怎么做,茭白烧橡皮鱼怎么做,茭白烧橡皮鱼好吃吗,茭白烧带鱼,茭白可以烧鱼吗

茭白烧橡皮鱼的做法步骤

1.材料：茭白、橡皮鱼

2.配料：姜片、葱段

3.将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净。

4.捞出待用。

5.将茭白剥壳清洗一下。

6.放在案板上切成片，待用。

7.烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一下。

8.随后，搁入姜片，加少许料酒。

9.加适量的水煮开。

10.接着，合入切成片的茭白。

11.然后，加适量生抽。

12.加一勺白糖。

13.加少许盐。

14.加少许鸡精。

15.调味煮开，煮上2分钟。

16.最后，搁入葱段，即成。

17.出锅，装盘。