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烤鱼的做法步骤

1.所有食材

2.粉条洗净浸泡

3.鮰鱼洗净腌制

4.所有食材洗净切块、切条

5.锅中放油，放入青椒煸2分钟留油出锅

6.放藕煸炒2分钟留油出锅

7.放入洋葱煸炒2分钟留油出锅

8.放大蒜煸炒2分钟

9.将所有煸好的蔬菜倒入锅中放适量生抽煸炒

10.再放适量的盐炒匀出锅备用

11.锅中放油放入大葱煸

12.再放入鮰鱼煎一下出锅

13.烤盘底部铺上一半煸好的蔬菜

14.再放上鮰鱼

15.再铺上另一半蔬菜，烤箱200度上下烤20分钟即可