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清蒸多宝鱼的做法步骤

1.多宝鱼洗净处理干净备用。

2.身上打斜刀抹料酒腌制十分钟。

3.放入葱丝和姜丝。

4.入开水锅蒸七分钟。

5.倒掉蒸鱼的水，拣出蒸后的姜葱丝，继续蒸八分钟。

6.出国放入葱姜丝和干红椒，用热油淋入，加入蒸鱼豆豉即可。

7.成品图

8.成品图

小窍门&温馨提示

蒸鱼的时间根据鱼的大小调整，祝您新年快乐！