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酱香昂刺鱼的做法步骤

1.准备材料准备。

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺鱼煎至两面偏黄。

3.倒入适量清水，加入生姜，豆瓣酱，葱花。

4.加入少许盐，大火烧开，转中小火煮10分钟。

5.出锅，开吃了。